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ガス台下には火のまわりで使うモノを収納。

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キッチンの適切な収納場所を決めるには、
実際にモノを使うときの動作が
少なくてすむかどうかがポイント。
だから、出してすぐに火にかけるフライパンや中華鍋、
天ぷら鍋などはガス台下に収納します。
逆に、初めに水を入れてから火にかける 味噌汁用の鍋などは、
シンク下に収納すると余分な動作がなくなり、
作業効率がアップします。

タオルハンガー2本で戸棚下にまな板ホルダー完成。

キッチンの収納場所に困りがちな、
まな板の定位置を簡単に作れるワザです。
用意するのはねじ式のタオルハンガー2本。
これらを吊り戸棚の下の手前と奥に平行に取り付ければOK。
タオルハンガーを選ぶポイントは、
タオルをかける部分にまな板が収まるもの、
まな板の重量を支えられるねじ止め式のものを選ぶことです。

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